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乱吃维生素的人,患癌风险增加27%!

发表时间:2024-02-29 08:30来源:中国金年会

陈先生今年49岁,由于业务能力出众,老板对其很是倚重,最近又把一个大项目交给他负责。但最近两个月,陈先生感觉到自己很容易疲惫,工作也是力不从心。


他怀疑自己是免疫力下降了,于是去药店买了些维生素服用,最初他严格按照说明书上说的,一天一粒,但身体的不适并没有缓解。于是陈先生想着要用“猛药”,从一粒追加到八粒。


一段时间后,症状依旧没好转,还出现了全身黄疸,陈先生这才意识到不对劲,火急火燎赶到医院,一番检查后,医生判断他是吃维生素导致的药物性肝损伤。


这让陈先生难以接受,大家都说维生素好,怎么这和说的不一样呢?


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一、补充维生素能抗癌?研究:乱吃反而有害


随着健康观念的不断普及,维生素作为六大营养素之一,受到越来越多人的关注。在日常的饮食之外,不少人会选择维生素补充剂来摄入额外的营养。但这究竟是利大于弊还是弊大于利呢?


2022年,医学顶刊《JAMA》曾刊登过一项重磅综述,这也是美国预防服务工作组的证据报告以及推荐声明。


声明强调,维生素和矿物质补充剂在预防癌症、心血管疾病以及降低死亡率方面几乎没有实质性好处。相反,过量补充某些维生素可能会增加患癌风险。这意味着,花大价钱购买的维生素、矿物质补充剂很可能只是一种心理安慰。


综述涵盖了84项研究,其中包括78项随机对照试验和6项队列研究,共涉及近74万人。综合分析结果表明:


①复合维生素补充剂


复合维生素补充剂对降低全因死亡率效果不显著,也不具备预防心血管疾病和癌症的功效。


②β胡萝卜素


单独补充β胡萝卜素甚至可能带来危害,例如增加心血管疾病和肺癌风险。


③维生素E


维生素E虽被认为可以预防心血管疾病,但汇总证据显示其在全因死亡、心血管疾病和癌症预防方面无效。


④维生素D、钙


维生素D和钙在降低死亡、心血管疾病和癌症方面的好处有限,且过量使用可能增加肾结石风险。


无独有偶,瑞士联邦理工学院国际研究团队曾在小鼠身上做个实验,过量地补充烟酰胺核苷(维生素B3在人体内的存在形式),反而会使患癌症的风险增加27%,同时还促进了脑转移瘤的形成。


二、过量服用4种维生素,当心变“毒药”


维生素家族庞大,目前已知的就有几十种,而人体必需的至少有13种。更重要的是,大部分维生素都没办法通过自身合成,只能通过食物获取。


所以不少人维生素缺乏就会进补,但要知道,凡事都有个度,要是过量服用,不单单不能有益身体,反而会威胁身体健康。


1.维生素A


过量服用维生素A可能导致急性中毒,表现为头晕、恶心、呕吐和腹泻等症状。如果连续六个月以上过量服用,可能出现骨关节疼痛、食欲减退、便秘和体重下降等症状。


2.B族维生素


过量服用B族维生素也可能导致中毒反应:B1和B2过量可能引发麻木、刺痛和紧张等症状;长期过量服用B6可能导致周围神经炎;而B12过量可能导致低血钾和高尿酸血症。

3.维生素D


通常情况下,我们可以通过日晒来获得足够的维生素D,但对于某些特殊人群,如钙吸收效果不佳者,需要额外补充维生素D。


不过,若过量摄入维生素D可能导致中毒,表现为血钙升高、钙磷代谢紊乱,出现关节疼痛、发热、呕吐、腹泻和食欲不振等症状。严重时甚至可能出现心律不齐、尿频和惊厥等严重症状,对身体健康造成严重威胁。


4.维生素E


通常情况下,每日建议摄入量为100-200毫克,最大剂量不应超过400毫克。长期摄入超过400-800毫克的维生素E可能会导致中毒,出现疲劳、恶心、腹泻、肌无力和肠痉挛等症状。


三、60岁后想要长寿,4个养生误区要避开


随着人们对健康的重视程度不断增强,养生已经成为日常生活中的一部分。然而,在追求健康的过程中,我们应该避免盲目跟风,并注意以下4个常被忽视的反向养生误区。


1.睡前泡脚


许多人相信泡脚有助于放松身心,促进睡眠,但这并非适用于所有人。特别是对于心脏病患者、低血压患者或血液循环不畅的人来说,泡脚可能会导致不适。


因此,决定是否泡脚应根据个人体质和健康状况,最好在咨询医生的建议下进行。


2.拒绝所有油脂


一些人错误地认为所有脂肪都是有害的,但完全排除脂肪会导致营养不均衡。


实际上,脂肪是必需的营养素,有助于维持皮肤健康、促进维生素吸收和提供能量。选择健康的脂肪来源,如橄榄油、坚果和鱼类等,适量摄入。


3.忽视心理健康


养生不仅仅是关注身体健康,心理健康同样至关重要。长期的压力和焦虑可能会对身体产生负面影响,如影响免疫系统和心血管健康。


因此,保持良好的心理健康是养生的重要因素。我们可以通过积极应对压力、寻求社交支持、参加心理健康活动等方式来实现心理健康的维护。


4.吃保健品解决所有问题


科学研究表明,大部分维生素和矿物质的摄入应该通过均衡饮食来获得。过度依赖补品和保健品可能导致营养摄入不平衡或过量,甚至对健康造成负面影响。


正确的养生方法因人而异,应该避免过度追求某种养生方法,因为"反向养生"可能会对身体造成更多负面影响。我们的目的是为了让自己的身体变得更健康,而不是相反。





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